Saiba como visitar e apreciar os vinhos produzidos nas vinícolas do Agreste de PE
26/12/2024
(Foto: Reprodução) A Embrapa, o Instituto Agronômico de Pernambuco e a Universidade Federal de Garanhuns estudaram dez variedades de uvas europeias - e recomendaram o plantio de seis tipos na região. Turismo com foco na produção de vinhos transforma economia de cidades do Agreste de Pernambuco
Há quatro anos, o agreste pernambucano tinha uma vinícola; agora, tem seis. A Embrapa, o Instituto Agronômico de Pernambuco e a Universidade Federal de Garanhuns estudaram dez variedades de uvas europeias e recomendaram o plantio de seis tipos na região. Os apreciadores de vinhos podem visitar, apreciar e conhecer de perto a produção por meio do agendamento ou indo até os locais nos horários disponíveis por cada vinícola (Veja vídeo acima).
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Ao som de música instrumental, viticultores cultivam as uvas em uma vinícola em Garanhuns, no Agreste pernambucano. Neste local, pesquisadores realizaram as primeiras experiências com o plantio de mudas de uva na região.
Atualmente, a colheita é de dez toneladas de uvas tintas por hectare e de sete toneladas por hectare de uvas brancas. A produção anual desta vinícola é de mais de vinte mil garrafas.
"É uma região realmente que se adaptou, a uva se adaptou muito bem aqui. Consequentemente, vai produzir grandes vinhos, tanto no campo, como também na cidade. Porque tudo agrega né, tanto o comércio, como os restaurantes, lojas, também, de vinhos, né", diz Lucimario Paulino, sommelier.
Entre as uvas produzidas no Agreste do estado estão:
Sauvignon Blanc e Viognier para a produção de vinhos brancos;
Cabernet Sauvignon e Malbec, para tintos.
Onde ficam localizadas e como visitar?
Turismo com foco na produção de vinhos transforma economia no agreste pernambucano.
Reprodução / TV Asa Branca
Vale das Collinas em Garanhuns
Nos meses de janeiro, julho, novembro e dezembro o local abre as quintas e sextas, das 12h às 18h, e aos sábados e domingos das 10h às 18h. A vinícola fica localizada na Fazenda São Silvestre, zona rural do município.
Nos meses de Fevereiro, março, abril, maio, junho, agosto, setembro e outubro, o Vale abre nas sextas, das 12h às 18h, e aos sábados e domingo, das 10h às 18h.Excepcionalmente durante o Festival de Inverno de Garanhuns, Jazz Festival, Festival Viva Garanhuns e o Encantos do Natal o local abre todos os dias da semana.
Visita simples: R$ 25 reais; visita guiada R$ 60 reais. Menores de 18 anos são isentos.
Vinícola Mello em Garanhuns
Horário de funcionamento: Quinta a domingo das 10 às 18h, Sítio Mochila de Baixo, 850, zona rural de Garanhuns
Horários para tours:
10h30
13h30
15h30
Vinícola Tangará em Bonito
Sexta a domingo, das 9h às 17h. Acesso ao Jardim: espaço contemplativo que permite acesso a bodega e ao bar dos vinhedos R$40 reais por pessoa.
Experiência Degustação: visita guiada com transporte, onde eles contam um pouco da história do espaço com degustação de vinhos é cobrado o valor de R$100 reais por pessoa.
